Vom 09.05.2024 09:00 Uhr bis 09.05.2024 17:00 Uhr
Ort: sGerstl, Freiung 9 – 11, 4600 Wels
Kategorie: Sektionen
Autor: Nicola Buchner
Teil 1: Donnerstag (Christi Himmelfahrt), der 09. Mai 2024
Ort: Bierkompetenzzentrum / Gerstl Bräu, Freiung 9 – 11, 4600 Wels / Anfahrt
(Nächtigung und gemeinsame Anreise vom Biergasthof Riedberg aus möglich!)
Schwerpunktthema „Bierfehlaromen“
9.00 Uhr: Beginn Erklärung Ablauf der Staatsmeisterschaft
9.30 Uhr: Fehlaromen Teil 1 – inkl. Benennung und technische Ausdrucksweise
11.30 Uhr: Multiple Choice Test – Praktische Aufgabe für Teilnehmerinnen und Teilnehmer
12.00 Uhr: Gemeinsames Mittagessen
13.30 Uhr: Auswertung der Tests und Diskussion – Fragen
14.30 Uhr: Fehlaromen Teil 2 – Woher kommen sie? Wie entstehen sie?
15.30 Uhr: Präsentation von „unbekannten“ Bieren – Bewertung und Verhaltensanalyse
17.00 Uhr voraussichtliches Ende
Teilnahmegebühr: EUR 195,-- je Termin oder EUR 349,-- für beide Termine
Termin 2 findet am 30. Mai 2024 statt: zum Termin
Max. Teilnehmerzahl: 10 Personen pro Termin
Anmeldung an Karl Zuser jun. über WhatsApp: +43 775 2826 10 oder E-Mail: !EMailEncrypter!Jl0MRTgkOmAsFkMuCwscURkJDBURBzU3JzYbLRorCV44XQtYNDl6KSY=!
Martin und ich freuen uns sehr, Dich zu sehen und mit Dir für die nächste Staatsmeisterschaft zu trainieren!
Bis dahin und bierige Grüße,
Karl Zuser jun. und Martin Seidl
Karl Zuser jun.
Sektionsleitung Österreich West
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Verband der Diplom Biersommeliers
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Österreich
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